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我們的節(jié)日·端午丨粽葉飄香,濃情端午共安康

來源:大眾新聞·大眾日報 發(fā)布時間:2025-05-31 21:39:10

端午遇六一,激活消費(fèi)“粽頭戲”

臨近端午,消費(fèi)市場呈現(xiàn)出諸多新特點(diǎn)。一方面,吃粽子、佩戴艾草香囊、賽龍舟等傳統(tǒng)習(xí)俗在與現(xiàn)代消費(fèi)需求的碰撞中煥發(fā)新彩;另一方面,深度民俗游、親子家庭游等消費(fèi)方式不斷出新。端午這一傳統(tǒng)節(jié)日正在釋放新的消費(fèi)動能。

節(jié)日民俗催動“情緒經(jīng)濟(jì)”增長

5月30日晚,濟(jì)南益康總公司的生產(chǎn)車間里依然燈火通明?!白罱⌒蛨F(tuán)購加零售訂單暴增,工廠每天加班到晚上十點(diǎn)。”公司總經(jīng)理何海波說。

“臨近端午,粽子熱銷,周環(huán)比均增長300%。”盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人說。在盒馬鮮生奧體國際城店,咸甜葷素各色粽子早早擺上貨架。

端午節(jié)的儀式感不限于“舌尖”。在貨架另一端,艾草花束、艾草養(yǎng)生錘也早已上架。負(fù)責(zé)盒馬鮮花采購的履言表示,近兩年年輕消費(fèi)者越來越重視傳統(tǒng)節(jié)日的儀式感,為了滿足消費(fèi)者消費(fèi)需求,盒馬今年推出了不同規(guī)格、樣式、寓意的艾草花束、龍舟型掛飾、艾草養(yǎng)生錘等節(jié)日伴手禮。

傳統(tǒng)節(jié)日已不僅是文化傳承的節(jié)點(diǎn),更是撬動消費(fèi)升級、激活市場活力的杠桿。具有端午特色的民俗體驗(yàn)活動,也成為今年端午節(jié)的文旅消費(fèi)亮點(diǎn)。攜程數(shù)據(jù)顯示,民俗體驗(yàn)游的搜索熱度同比增加50%,“龍超”目的地、粽子之鄉(xiāng)預(yù)訂火爆。

“中國傳統(tǒng)節(jié)日正通過多樣化的方式,更全面地滿足人們在文化體驗(yàn)、美食享受等多方面的深層次期待。”去哪兒大數(shù)據(jù)研究院研究員肖鵬說。

端午遇上兒童節(jié),親子游熱度攀升

“端午假期,我準(zhǔn)備帶孩子來趟周邊游,去青島感受大海的魅力?!眮碜詽?jì)南的劉杰告訴記者。

今年端午假期恰逢兒童節(jié),帶動親子游熱度攀升。攜程平臺上,親子家庭旅游訂單占比達(dá)35%,國內(nèi)親子酒店搜索熱度比去年同期上升45%,親子出行進(jìn)入品質(zhì)化階段,親子酒店中高星供給超過一半。

業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,今年端午假期消費(fèi)的主要增長動能是親子游。針對多孩家庭、有娃家庭結(jié)伴出行等出游新趨勢,山東各地文旅推出一系列親子游優(yōu)惠活動。與美團(tuán)等平臺聯(lián)合推出價值188元的旅行神券包,補(bǔ)貼金額達(dá)百萬元。推出“躺平式遛娃”“花YOUNG度假”等酒店主題套餐,青島方特夢幻王國、濟(jì)南融創(chuàng)海世界、泉城歐樂堡海洋極地世界等34家熱門景點(diǎn)門票特惠低至6折。

臨沂市推出一系列“國潮瑯琊 童趣端午”的優(yōu)惠活動。端午假期,天蒙山8歲以下青少年兒童免門票、漂流買一贈一。

海南大學(xué)“一帶一路”研究院院長梁海明認(rèn)為,親子游正從“可選消費(fèi)”向“剛性消費(fèi)”轉(zhuǎn)變,并形成快速增長的市場需求。

假期疊加演唱會,消費(fèi)市場更火熱

“每次來看演唱會,我都會留一兩天時間在當(dāng)?shù)馗惺芤幌氯宋娘L(fēng)情?!睆暮颖壁s來德州參加新青年音樂節(jié)的江堃稱之為“開盲盒”式旅游。

越來越多像江堃一樣的年輕人利用周末或小長假,開啟一場說走就走的演唱會之旅?!把莩獣?旅游”,拉動了當(dāng)?shù)亟煌?、食宿、景區(qū)等多種消費(fèi)。

攜程旅行數(shù)據(jù)顯示,端午假期酒店熱度上升榜前3名分別是山西晉城、山東德州、江蘇常州。而這三地恰恰都將在端午假期舉辦大型演唱會。假期疊加演唱會,帶動當(dāng)?shù)芈糜蜗M(fèi)市場更火熱。

如何將這種短期“流量”轉(zhuǎn)化為城市文旅的長期“留量”?

“今年新青年音樂節(jié),我們在文旅聯(lián)動上發(fā)力。音樂節(jié)場內(nèi)設(shè)置‘德州文旅會客廳’,場外設(shè)置2個樂迷接站處、12個文旅驛站,介紹非遺美食、旅游資源、非遺手工藝品、特色文創(chuàng)產(chǎn)品等,以沉浸式場景展示德州運(yùn)河文化、黃河文化。豐富旅游產(chǎn)品供給,讓大家在感受音樂激情的同時,深度領(lǐng)略德州的獨(dú)特風(fēng)情?!钡轮菔形穆镁志珠L柳驍說。

今年已是德州第二次舉辦新青年音樂節(jié)。從去年成績看,2024德州天衢新區(qū)·新青年音樂節(jié)兩天演出累計吸引近5萬名樂迷,當(dāng)?shù)鼐频耆胱÷曙j升、餐廳火爆。數(shù)據(jù)顯示,2024年5月31日—6月2日,德州天衢新區(qū)16家限額以上住宿餐飲業(yè)營業(yè)額同比增長26.89%,德百奧萊廣場銷售額同比增長156.84%,德州扒雞股份有限公司銷售額(商超、加盟店、酒店渠道)同比增長59.39%。

“新青年音樂節(jié)連續(xù)兩年落地天衢新區(qū),我們爭取通過音樂節(jié)的舉辦,打造演繹場景消費(fèi),立足本土特色,構(gòu)建可持續(xù)的傳播生態(tài),真正把流量轉(zhuǎn)化為增量?!钡轮萏灬樾聟^(qū)黨工委副書記霍麗敏說。

(大眾新聞記者 戴岳) 

端午近,艾草香。5月30日,青島市李滄區(qū)君峰路社區(qū)活動室內(nèi),孩子們的十余雙眼睛緊隨著李滄區(qū)級非遺“扎染傳統(tǒng)技藝”代表性傳承人段啟英靈巧的雙手。田野里的藍(lán)草變成靛藍(lán)染料,打絞成結(jié)的布團(tuán)浸入清泉,隨著浮色褪去,一方清雅的艾草圖案豁然綻放——“哇!”孩子們的驚嘆聲瞬間響亮在整個空間。

“這便是扎染的魔力?!倍螁⒂⒅讣廨p撫水潤的布面,笑意溫婉,“如同開啟端午的禮盒,拆線前的每一秒都充滿未知的驚喜?!?/p>

陽光斜射進(jìn)窗欞,空氣里草木染料的清香與艾草的氣息交織纏繞。段啟英正帶領(lǐng)社區(qū)居民趕制應(yīng)節(jié)的手作:小巧的布藝粽子、寓意驅(qū)邪的五毒香包、散發(fā)藥香的艾草錘。

在她手中,素白棉布經(jīng)歷著神奇的蛻變——折疊、縫合、扭曲、夾緊,扎染后的棉布,被巧妙地縫制成玲瓏的粽子形狀,里面填充著柔軟的艾絨,再系上五彩絲線——一件既承載古老端午辟邪祈福寓意,又煥發(fā)著當(dāng)代手作溫度的新“文創(chuàng)”便誕生了。

段啟英介紹,傳統(tǒng)扎染囿于材料限制,色彩往往單一而沉郁。目光轉(zhuǎn)向今日,景象已然不同:靛藍(lán)染缸旁,明黃、品紅、翠綠的染料煥發(fā)著生機(jī),為素布注入了時代的斑斕活力。

“從前是炕頭的枕巾、灶間的圍裙,實(shí)用為先;而今,它從生活里抽枝發(fā)芽成為藝術(shù),圖案更自由,更有藝術(shù)氣息,最終又帶著美的自覺回歸生活?!倍螁⒂崦郎蠈W(xué)員新做的、綴滿抽象花朵圖案的茶席墊,滿是欣慰。

這靜水深流般的蛻變,根植于中國“四纈”的千年沃土。段啟英常向?qū)W員細(xì)數(shù)這些民族智慧的瑰寶:蠟纈(蠟染)的凝重、絞纈(扎染)的靈動、夾纈(夾染)的規(guī)整、灰纈(鏤空印花)的精巧。這些穿越漫長歲月的技藝,實(shí)用與藝術(shù)交織,體系保存得如此完整,堪稱民族手工智慧的奇跡。

曾經(jīng)的課堂上,段啟英執(zhí)著于傳授具象的“形”——梅花如何起針,蝴蝶怎樣收線,直線需幾分力道。而今,她的引導(dǎo)凝聚在更本質(zhì)的創(chuàng)作理念上,“若把圓點(diǎn)排成星河會如何?”“這條溪流拐個彎是不是更有趣?”“不同的折疊能否讓山峰在布上生長?”她鼓勵孩子們理解點(diǎn)、線、面的構(gòu)成韻律,去自由組合與創(chuàng)造。

“我不再規(guī)定具體的圖案,重要的是喚醒創(chuàng)造的勇氣。當(dāng)孩子們相信自己的雙手能賦予古老技藝新的模樣,傳承便有了真正的生命力?!倍螁⒂⒄f。

(大眾新聞記者 張曉帆) 

時至端午,濰坊峽山區(qū)艾香彌漫。街頭巷尾,百姓門前懸艾祈福,家中艾灸養(yǎng)生;田間地頭,農(nóng)民忙著收割艾草,送往集中回收點(diǎn);生產(chǎn)車間內(nèi),艾草正被加工成艾條、艾柱等產(chǎn)品,準(zhǔn)備銷往全國……

峽山區(qū)生態(tài)優(yōu),孕育出葉片厚實(shí)、出絨率高、滲透力強(qiáng)的小葉“濰艾”。近年來,當(dāng)?shù)亓⒆阒嗅t(yī)藥與大健康產(chǎn)業(yè),不斷延伸“濰艾”產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈,一條集種植、加工、康養(yǎng)、文化于一體的中草藥產(chǎn)業(yè)鏈日益壯大。

“這些艾草可省心了,一次種植能管十年,三年一翻地,五年一清根,藥都不用怎么打?!鄙綎|華電濰坊峽山區(qū)岞山60兆瓦農(nóng)光互補(bǔ)光伏項(xiàng)目負(fù)責(zé)人韓嘉華介紹,去年12月項(xiàng)目并網(wǎng)后,形成了“板上發(fā)電、板下種艾”的立體化種植模式。如今,光伏一年收入2600萬元,艾草200萬元,實(shí)現(xiàn)了清潔能源與特色農(nóng)業(yè)的結(jié)合。

除了發(fā)展立體化種植模式,提高土地附加值,峽山區(qū)還通過構(gòu)建“村集體+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的合作模式,發(fā)展起2100畝標(biāo)準(zhǔn)化濰艾種植基地,成為全省濰艾品種最豐富的種植區(qū),畝均增收可達(dá)2000元。

“瞧,這是頭茬艾,含絨最高、葉片最厚?!?月28日,在艾草集中回收點(diǎn)上,山東艾福堂健康科技集團(tuán)總經(jīng)理周松掐下油綠的艾葉,向記者介紹。端午節(jié)前,艾草產(chǎn)品供不應(yīng)求,公司全員出動采收艾葉。

山東艾福堂健康科技集團(tuán)的生產(chǎn)車間里,剛剛采收來的新鮮艾葉或被制為精油,或倉儲待用。研發(fā)負(fù)責(zé)人胡明波緊盯提絨設(shè)備,五年的陳艾葉投入后,艾絨傾瀉而出。一旁的全自動卷?xiàng)l機(jī)僅6秒便將艾絨制成艾條。這條去年投產(chǎn)的生產(chǎn)線,每小時可加工一噸艾葉,年加工能力達(dá)500噸。

艾灰變身艾香或汽車掛件,艾渣制成枕頭、敲打錘、足浴包……艾草在這是被“吃干榨盡”,深加工衍生出六七十種產(chǎn)品,暢銷全國?!坝绕淙臅r節(jié),艾灸產(chǎn)品的銷量能達(dá)到平時的5倍左右?!焙鞑ㄕf,今年新推出的艾草花環(huán)等產(chǎn)品也倍受市場歡迎。

艾草不僅是富民產(chǎn)業(yè),更融入了當(dāng)?shù)厝嗣裆睢?/p>

“我現(xiàn)在每周都要艾灸幾次?!奔易▲P凰嶺村的村民王素芹告訴記者,“以前頸椎疼得整宿睡不著,艾灸能緩解不少。”在峽山,像王素芹這樣的“艾灸達(dá)人”眾多,僅太保莊街道就有60名“土專家”,80個村均設(shè)艾灸體驗(yàn)室。

全民艾灸熱潮,源于峽山區(qū)全國首推的“全民艾灸工程”。同時,峽山區(qū)獨(dú)創(chuàng)的“太保灸法”已成為山東治未病特色中醫(yī)療法。數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)?shù)匕闹獣月食?0%,使用率超60%。

(記者 王佳聲 張蓓) 

農(nóng)歷五月初五,當(dāng)艾草清香氤氳街巷,龍舟鼓點(diǎn)響徹江河,一個浸潤著古老智慧與深沉情感的節(jié)日——端午節(jié),如期而至。這不僅是仲夏時節(jié)的時令標(biāo)志,更是一曲承載千年華夏文明的壯歌,在粽葉的包裹與龍舟的競逐中,流淌著一個民族最渾厚雄壯的文化血脈。

端午節(jié)名稱繁多,又稱重午節(jié)、午日節(jié)、端陽節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、菖蒲節(jié)、女兒節(jié)、地臘節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、詩人節(jié)、射柳節(jié)等。這些花樣繁多的名號,映射出端午節(jié)俗的豐富多樣。細(xì)數(shù)端午節(jié)俗,最典型的是懸掛菖蒲、艾蒿,配飾香囊、五色線,包粽子、吃粽子,賽龍舟,互贈扇子等。在飲食上,山東過端午各地都吃粽子和雞蛋,用艾葉煮過的雞蛋呈微綠色,用這份艾葉香味傳承節(jié)令的美好。在長島、乳山等地,還有端午節(jié)在門上掛布猴子的習(xí)俗。布猴大都是“齊天大圣”孫悟空的造型,據(jù)說,傳統(tǒng)的布猴子是手拿掃把的,寓意驅(qū)災(zāi)辟邪,將一切不祥之物全部掃地出門。

在端午節(jié)諸多習(xí)俗中,蘊(yùn)含著三大文化主題。一是物候氣候經(jīng)驗(yàn)。在夏季的特殊氣候環(huán)境中,人們開展祛邪、避惡、送瘟神、健體、強(qiáng)身等活動,以調(diào)節(jié)生理、心理狀況,應(yīng)對特殊節(jié)氣變化。二是與各地豐富多元的民間信仰和民俗傳統(tǒng)密切相連,包括龍圖騰崇拜、祭水神等。三是紀(jì)念與緬懷偉大愛國詩人屈原,也有的地方祭奠伍子胥、勾踐、介子推等。這些豐富的習(xí)俗與信仰活動,體現(xiàn)出各地民眾的祛邪、避穢、求吉、養(yǎng)生以及康健有為、堅(jiān)守精神品格等價值取向,并在千百年間積淀了深刻哲理與豐沛情感。

當(dāng)粽香再次飄灑于五月季風(fēng),龍舟號子又一次激蕩起江河波濤,端午節(jié)便以其獨(dú)特方式提醒著我們:端午節(jié),不僅是舌尖上的清甜、視覺上的盛宴,更是烙印在一個偉大民族靈魂深處的文化基因。

編輯:王倩倩
編審 :王美瑩
責(zé)編:劉佳秀