日照日?qǐng)?bào)/日照新聞網(wǎng)訊 校園食品安全是安全生產(chǎn)工作的重中之重。近年來(lái),日照高新區(qū)以信用監(jiān)管為契機(jī),積極探索學(xué)校食堂領(lǐng)域跨部門(mén)綜合監(jiān)管。
該區(qū)通過(guò)“智慧高新”平臺(tái)搭建學(xué)校食堂領(lǐng)域跨部門(mén)協(xié)同監(jiān)管系統(tǒng),建立監(jiān)管對(duì)象數(shù)據(jù)庫(kù)、電子檢查表單、投訴舉報(bào)電子臺(tái)賬,完善信息共享、監(jiān)測(cè)預(yù)警、分析評(píng)估、聯(lián)合檢查等功能,提升跨部門(mén)協(xié)同監(jiān)管信息化水平。
在互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶的基礎(chǔ)上,日照高新區(qū)通過(guò)實(shí)施“紅、黃、綠”預(yù)警機(jī)制,全面匯總?cè)腭v食堂的后廚衛(wèi)生、信息公示、自查落實(shí)、評(píng)價(jià)反饋等情況,創(chuàng)新監(jiān)管方式實(shí)現(xiàn)信用賦能。同時(shí),該區(qū)通過(guò)平臺(tái)的“AI抓拍”功能,智能分析食堂監(jiān)控畫(huà)面,自動(dòng)抓拍違規(guī)行為,自動(dòng)提醒違規(guī)預(yù)警,監(jiān)管人員根據(jù)平臺(tái)預(yù)警開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)“非現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管、靶向監(jiān)管”。(日照?qǐng)?bào)業(yè)全媒體記者 王小寧 報(bào)道)