為進(jìn)一步凈化肉類產(chǎn)品、食用植物油市場環(huán)境，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品、食用植物油違法違規(guī)行為，切實(shí)保障維護(hù)人民群眾身體健康和“舌尖上的安全”，現(xiàn)向社會(huì)各界公開征集有關(guān)肉類產(chǎn)品、食用植物油違法違規(guī)線索。有關(guān)事項(xiàng)通告如下：

一、線索征集范圍

（一）肉類產(chǎn)品領(lǐng)域

1.養(yǎng)殖場（戶）非法使用“瘦肉精”等食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他非法添加新型衍生物、非法化合物、禁用獸藥等違法違規(guī)線索。

2.養(yǎng)殖場（戶）、收購販運(yùn)者違規(guī)調(diào)運(yùn)，應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫，銷售或屠宰不佩戴畜禽標(biāo)識(shí)的牲畜，騙取或偽造變?cè)旒稗D(zhuǎn)讓檢疫證明或檢疫標(biāo)志，隨意棄置病死畜禽；未按規(guī)定無害化處理病死畜禽、非法銷售病死畜禽等違法違規(guī)線索。

3.屠宰企業(yè)未嚴(yán)格實(shí)施入場查驗(yàn)和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)，代宰企業(yè)“只收費(fèi)不檢驗(yàn)檢疫”；出廠銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫動(dòng)物產(chǎn)品；未按規(guī)定無害化處理病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品；收購、屠宰病死畜禽，注水、注藥或者注入其他物質(zhì)等違法違規(guī)線索。

4.生豬私屠濫宰、牛羊家庭手工作坊式屠宰等違法違規(guī)線索。

5.無害化處理場未嚴(yán)格按規(guī)定對(duì)病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理，“調(diào)包”病死畜禽等違法違規(guī)罪線索。

6.狐貍、貂、貉等非食用動(dòng)物養(yǎng)殖戶未按規(guī)定處理并非法銷售狐貍、貂、貉等非食用動(dòng)物胴體。食品生產(chǎn)經(jīng)營者違法使用狐貍、貂、貉等非食用動(dòng)物胴體加工制作狗肉凍等食品。

7.使用病死畜禽加工制作肉餡、肉腸等食品的違法違規(guī)線索。

8.肉制品（含速凍肉制品、速凍餃子、畜禽罐頭）生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，采購、使用來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類；以其他畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)假劣牛（羊、驢）肉制品；調(diào)理肉制品超限量使用水分保持劑，標(biāo)簽配料表不如實(shí)標(biāo)注；未取得食品生產(chǎn)許可擅自生產(chǎn)等違法違規(guī)線索。

9.銷售肉及肉制品的批發(fā)市場、集中交易市場、商場超市、入網(wǎng)食品經(jīng)營者等，采購、銷售來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、走私凍肉，以進(jìn)口肉冒充國產(chǎn)肉，銷售假劣牛（羊、驢）肉及肉制品；銷售用調(diào)理肉制品冒充的“原切肉”“鮮切肉”“鮮肉”等違法違規(guī)線索。

10.驢肉館、火鍋店、燒烤店等餐飲服務(wù)單位、集中用餐單位食堂、中央廚房，采購、使用來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、走私凍肉，采購、制售假劣牛（羊、驢）肉制品，非法使用亞硝酸鹽等違法違規(guī)線索。

11.走私凍肉更換包裝、非法銷售違法違規(guī)線索。

12.五蓮黑豬等地理標(biāo)志侵權(quán)假冒違法違規(guī)線索。

13.其他畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)涉及肉及肉制品的違法違規(guī)線索。

（二）食用植物油領(lǐng)域

1.將低價(jià)食用植物油摻入高價(jià)食用植物油中，并冒充高價(jià)食用植物油進(jìn)行生產(chǎn)銷售的違法違規(guī)線索；

2.在低價(jià)食用植物油中添加香精香料、色素制造“假香油”“假花生油”的違法違規(guī)線索；

3.以“地溝油”為原料生產(chǎn)加工食用植物油的違法違規(guī)線索；

4.將過期食用植物油精煉后冒充新油的違法違規(guī)線索；

5.其他食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)的違法違規(guī)線索。

二、公開征集時(shí)間

即日起至2025年12月31日止

三、問題線索受理部門及聯(lián)系方式

市民可及時(shí)撥打電話聯(lián)系相關(guān)部門進(jìn)行舉報(bào)反映。

東港區(qū)畜牧獸醫(yī)管理服務(wù)中心：0633-8226043

東港區(qū)城市管理和綜合行政執(zhí)法局：0633-7911000

嵐山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：0633-2611130

嵐山區(qū)綜合行政執(zhí)法局：0633-2686969

莒縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：0633-6222980

莒縣畜牧中心：0633-6882745

五蓮縣畜牧中心：0633-5888601

五蓮縣綜合行政執(zhí)法局：0633-5215318

開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展局：0633-8352827

開發(fā)區(qū)應(yīng)急管理和綜合執(zhí)法局：0633-8391876

高新區(qū)農(nóng)辦：0633-2227772

高新區(qū)應(yīng)急管理和綜合執(zhí)法局：0633-2225897

山海天農(nóng)業(yè)發(fā)展局：0633-8316275

山海天綜合行政執(zhí)法局：0633-8316780

市畜牧獸醫(yī)管理服務(wù)中心：0633-8816360

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：0633-8816800

電子郵箱：rznyzhzfzd@rz.shandong.cn

東港區(qū)市場監(jiān)管局：0633-7912800

嵐山區(qū)市場監(jiān)管局：0633-2618601

莒縣市場監(jiān)管局：0633-6227240

五蓮縣市場監(jiān)管局：0633-5212315

經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管分局：0633-8397839

高新區(qū)市場監(jiān)管分局：0633-2227616

山海天旅游度假區(qū)市場監(jiān)管局：0633-8316916

市市市場監(jiān)管局：0633-8816095

電子郵箱：rzspsck@rz.shandong.cn

東港區(qū)公安分局：0633-3664610

嵐山區(qū)公安分局：0633-7955103

莒縣公安局：0633-7912572

五蓮縣公安局：0633-5613715

經(jīng)開區(qū)公安分局：0633-7997325 / 7997372

高新區(qū)公安分局：0633-7669039

山海天旅游度假區(qū)公安分局：0633-7998615

日照港航公安局：0633-7386568 / 7386563

市公安局：0633-7997411

電子郵箱：gajshiyaohuan@rz.shandong.cn

四、線索征集說明

（一）歡迎社會(huì)各界積極參與肉類產(chǎn)品、食用植物油違法違規(guī)線索征集活動(dòng)，我們將對(duì)舉報(bào)人和舉報(bào)內(nèi)容嚴(yán)格保密，依法保護(hù)舉報(bào)人合法權(quán)益，并對(duì)問題線索進(jìn)行認(rèn)真核查，并回應(yīng)各方關(guān)切。

（二）為使反映的問題能夠得到及時(shí)有效地處理，請(qǐng)?jiān)敿?xì)說明問題線索發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、主要情況、主要事由、相關(guān)證據(jù)及聯(lián)系方式，保證舉報(bào)內(nèi)容要真實(shí)、客觀、具體。

特此通告。

日照市食品藥品安全委員會(huì)辦公室

日照市公安局

日照市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

日照市市場監(jiān)督管理局

2025年4月16日

(來源：日照市市場監(jiān)管局)