日照日報/日照新聞網(wǎng)訊 近年來,嵐山區(qū)統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”發(fā)展理念,推進茶葉品種研發(fā)、品質(zhì)把控、品牌打造,不斷增強“嵐山綠茶”核心競爭力,嵐山綠茶成功入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2025年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
近日,嵐山區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法監(jiān)管人員來到茶香巨峰聯(lián)合社,仔細(xì)檢查企業(yè)的生產(chǎn)加工車間、內(nèi)包間、成品庫等場所,查看原料驗收、生產(chǎn)加工、出廠檢驗等相關(guān)記錄臺賬,對茶葉產(chǎn)品進行了快檢取樣。
“我們始終將食品安全視為企業(yè)生命線,嚴(yán)格原料采購,加強質(zhì)量控制,規(guī)范生產(chǎn)加工,完善產(chǎn)品追溯措施,以零風(fēng)險理念夯實安全管理,用工匠精神雕琢產(chǎn)品品質(zhì),讓日照綠茶成為消費者心中的安全茶、品質(zhì)茶、放心茶?!睄股絽^(qū)茶香巨峰聯(lián)合社經(jīng)理崔恩來表示。
全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,是指在特定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)、具有顯著地域特征和獨特營養(yǎng)品質(zhì)特色、具備一定生產(chǎn)規(guī)模和穩(wěn)定的供應(yīng)量、市場認(rèn)知度和美譽度高,并經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認(rèn)定和核發(fā)證書的農(nóng)產(chǎn)品及初加工產(chǎn)品。
位于日照茶葉科創(chuàng)示范園的北方茶樹良種繁育基地,由茶樹種質(zhì)資源圃、種苗快繁、煉苗馴化三棟智能溫室和標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)組成,成為江北生態(tài)化、現(xiàn)代化無性系茶樹良種繁育種植示范區(qū)。
“借助國內(nèi)先進的智慧決策型精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),實現(xiàn)了茶樹良種繁育栽培示范的全過程管理。啟用以來茶種遠(yuǎn)銷廣西、陜西、西藏等多個省市。嵐山區(qū)還推進茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化生產(chǎn),開展體系認(rèn)證幫扶工作,目前,全區(qū)共有20余家茶葉企業(yè)獲得HACCP、ISO2200、歐盟認(rèn)證等證書?!睄股绞〖夀r(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)科技促進部部長陳偉說。
“我們市場監(jiān)管人員,采取管理與服務(wù)相結(jié)合的方式,加強對茶葉生產(chǎn)、加工和銷售單位的規(guī)范整治,做好對企業(yè)的政策、業(yè)務(wù)指導(dǎo)和服務(wù),同時規(guī)范企業(yè)進貨查驗、生產(chǎn)過程檢測等制度落實,督促企業(yè)建立日管理、周排查、月調(diào)度機制,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān),保護好日照綠茶的品牌?!睄股絽^(qū)市場監(jiān)督管理局食品協(xié)調(diào)與生產(chǎn)安全監(jiān)管科科長王仕剛表示。(日照報業(yè)通訊員 王子浩 徐飛)