日照日?qǐng)?bào)/日照新聞網(wǎng)訊 連日來，嵐山區(qū)開展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，通過嚴(yán)格監(jiān)管、創(chuàng)新舉措，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

近日，嵐山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品經(jīng)營安全管理人員來到嵐山一中、玉泉實(shí)驗(yàn)中學(xué)等學(xué)校，對(duì)校園食堂衛(wèi)生進(jìn)行專項(xiàng)抽樣檢測(cè)檢查，排查校園食堂安全隱患。

據(jù)了解，此次檢查重點(diǎn)涉及學(xué)校食堂膳食經(jīng)費(fèi)管理、供餐運(yùn)營管理、校長負(fù)責(zé)制落實(shí)、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、加工制作過程控制、營養(yǎng)配餐等7個(gè)方面和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)查嚴(yán)管各類問題隱患，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題隱患依法依規(guī)督促及時(shí)整改到位，真正做到校園食堂安全監(jiān)管再升級(jí)，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。

嵐山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)關(guān)注校園食品安全，不斷完善監(jiān)管機(jī)制，加大監(jiān)管力度，加強(qiáng)食品安全宣傳教育，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，筑牢全區(qū)校園食品安全防線，為青少年身心健康成長奠定良好基礎(chǔ)。

（通訊員 葛世國 盧松 報(bào)道）